Wie eine Sauerteigkultur anzusetzen ist,
Wie man eine Sauerteigkultur pflegt,
Was bei der Teigverarbeitung zu beachten ist
(Tipps und Tricks)
Je ein selbstgebackenes Brot aus Roggen- und Weizenmehl,
Viel Inspiration und Wissen zum selbst backen,
Bei Bedarf etwas von meinen bestehenden Sauerteigkulturen, fürs Backen zuhause